Datenschutzerklärung
Hotel Zur Burg Sternberg GmbH & Co. KG
Sternberger Straße 37
32699 Extertal
Stand: Oktober 2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Hotel Zur Burg Sternberg GmbH & Co. KG
Sternberger Straße 37
32699 Extertal-Linderhofe

Telefon: +49 (0)5262 9440
E-Mail: info@hotel-burg-sternberg.de

Vertreten durch den Geschäftsführer: Michael Richard

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Einklang mit den geltenden datenschutzrechtlichen Vorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG).

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, mit denen eine natürliche Person direkt oder indirekt identifiziert werden kann.

3. Besuch unserer Website

Beim Aufruf unserer Website werden durch den Hosting-Anbieter automatisch Informationen erfasst und in sogenannten Server-Logfiles gespeichert.

Hierzu können insbesondere gehören:

• IP-Adresse des zugreifenden Geräts
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Name der aufgerufenen Seite
• Browsertyp und Browserversion
• Betriebssystem
• Referrer-URL
• Zugriffsstatus und übertragene Datenmenge

Die Verarbeitung erfolgt zur Sicherstellung des technischen Betriebs, der Systemsicherheit sowie zur Fehleranalyse.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

4. Hosting

Unsere Website wird über die STRATO AG, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin, gehostet.

Im Rahmen des Hostings werden personenbezogene Daten verarbeitet, die für den Betrieb der Website erforderlich sind. Die Verarbeitung erfolgt unter Beachtung der datenschutzrechtlichen Vorgaben der DSGVO.

5. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Website verwendet eine SSL-/TLS-Verschlüsselung, um die Übertragung vertraulicher Inhalte zu schützen. 

Diese Website verwendet eine SSL-/TLS-Verschlüsselung, um die Übertragung vertraulicher Inhalte zu schützen. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an der Adresszeile Ihres Browsers („https://“) sowie am Schloss-Symbol.

6. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon oder Kontaktformular kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Dies können insbesondere sein:

Name

E-Mail-Adresse

Telefonnummer

Inhaltsdaten Ihrer Anfrage

Die Daten werden ausschließlich zur Bearbeitung Ihres Anliegens verwendet.

Rechtsgrundlagen:

Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO

Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

7. Online-Buchungen und Reservierungen

Für die Durchführung von Reservierungen nutzen wir externe Buchungs- und Reservierungssysteme.

Bei einer Buchung können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:

• Name
• Anschrift
• Telefonnummer
• E-Mail-Adresse
• Aufenthaltsdaten
• Reservierungsdaten
• Zahlungsinformationen
• Gästewünsche und buchungsrelevante Angaben

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen und zur Erfüllung des Beherbergungsvertrages.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO

Soweit Sie über externe Buchungsplattformen oder Buchungssysteme reservieren, gelten zusätzlich deren Datenschutzbestimmungen.

Für Online-Reservierungen können externe Buchungsdienstleister eingesetzt werden. Dabei werden die zur Buchungsabwicklung erforderlichen personenbezogenen Daten verarbeitet.

8. Zahlungsabwicklung

Soweit Zahlungen online oder elektronisch abgewickelt werden, erfolgt die Verarbeitung der hierfür erforderlichen Daten ausschließlich zum Zweck der Zahlungsabwicklung.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO

9. Cookies

Unsere Website verwendet Cookies.

Technisch notwendige Cookies dienen dem sicheren und ordnungsgemäßen Betrieb der Website.

Darüber hinaus eingesetzte Cookies, insbesondere Analyse- oder Marketing-Cookies, werden nur nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung gesetzt.

Rechtsgrundlagen:

• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO

Bereits erteilte Einwilligungen können jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.

10. Karten-, Video- und Drittanbieterinhalte

Unsere Website kann Inhalte externer Anbieter einbinden, beispielsweise:

• Kartenmaterial
• Videos
• Bewertungsportale
• Buchungssysteme
• Social-Media-Inhalte

Beim Aufruf solcher Inhalte können personenbezogene Daten, insbesondere Ihre IP-Adresse, an die jeweiligen Anbieter übermittelt werden.

Die Einbindung erfolgt nur, soweit dies technisch erforderlich ist oder Sie hierzu eingewilligt haben.

Rechtsgrundlagen:

• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

11. Empfänger personenbezogener Daten

Personenbezogene Daten werden nur weitergegeben, wenn dies gesetzlich zulässig ist.

Empfänger können insbesondere sein:

• Hosting-Dienstleister
• Reservierungs- und Buchungssysteme
• Zahlungsdienstleister
• IT-Dienstleister
• Steuerberater und Wirtschaftsprüfer
• Behörden und öffentliche Stellen bei gesetzlicher Verpflichtung

Eine Weitergabe erfolgt ausschließlich im erforderlichen Umfang.

12. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur solange, wie dies für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

Insbesondere gelten folgende Fristen:

• Kontaktanfragen: bis zu 12 Monate nach Abschluss der Bearbeitung
• Reservierungs- und Vertragsdaten: nach gesetzlichen Aufbewahrungspflichten
• steuer- und handelsrechtlich relevante Unterlagen: bis zu 10 Jahre
• Server-Logfiles: entsprechend den technischen Erfordernissen des Hostings

Nach Ablauf der jeweiligen Fristen werden die Daten gelöscht oder anonymisiert.

13. Betroffenenrechte

Sie haben nach der DSGVO folgende Rechte:

• Auskunft gemäß Art. 15 DSGVO
• Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO
• Löschung gemäß Art. 17 DSGVO
• Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
• Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
• Widerspruch gemäß Art. 21 DSGVO
• Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft

Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine Nachricht an:

info@hotel-burg-sternberg.de

14. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.

Zuständige Aufsichtsbehörde für Nordrhein-Westfalen:

Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen
Kavalleriestraße 2–4
40213 Düsseldorf

Telefon: 0211 38424-0

15. Datensicherheit

Wir setzen angemessene technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein, um personenbezogene Daten gegen Verlust, Manipulation, unbefugten Zugriff oder sonstige unrechtmäßige Verarbeitungen zu schützen.

Diese Maßnahmen werden regelmäßig überprüft und entsprechend der technischen Entwicklung angepasst.

16. Hinweis zur Kommunikation und Sicherheit

Zum Schutz unserer Gäste weisen wir darauf hin, dass wir niemals per E-Mail, SMS oder Messenger-Diensten zur Eingabe von Kreditkarten-, Bank- oder Zahlungsdaten über externe Links auffordern.

Sollten Sie Nachrichten erhalten, die den Eindruck erwecken, von unserem Hotel oder einem unserer Buchungspartner zu stammen und zur Eingabe sensibler Zahlungsdaten auffordern, kontaktieren Sie uns bitte unmittelbar.

17. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, sofern dies aufgrund technischer, rechtlicher oder organisatorischer Änderungen erforderlich wird.

Es gilt jeweils die auf dieser Website veröffentlichte aktuelle Fassung.